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Gourmandise Assia
« Salem Bonjour. Le pain viennois est à mi chemin entre le pain et la brioche. La pâte ne contient pas d’œufs. Il est plutôt riche en lait, ce qui lui procure beaucoup de moelleux. On raffole de ces pains que ce soit pour le sucré ou le salé. Je les trouve sympa pour les sandwichs également, faciles... »
