« Profitons des quetsches, la saison est courte ! Ce petit crumble tout simple est vraiment une bonne base chez nous. Vous pouvez le décliner avec d'autres fruits, d'autres épices, avec ou sans chocolat, avec des farines différentes, quelques oléagineux en plus, bref, sentez-vous libre ! Cette version... »
Recette de crumbles à la quetsche (Alsace, sans gluten, vegan)
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Farine d'étoiles