« Salem Bonjour. Un pain moelleux et bien aéré comme j’aime, il me rappelle notre fameux matlouh algérien et le batbout marocain, rien de sorcier pour ce pain. Ce pain se compose d’une base classique mais sa particularité c’est l’ajout du yaourt qui est un améliorant et qui lui procure une... »
Recette de bazlama pain turc
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Gourmandise Assia