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Recette de civet de lotte au vin

Cette recette vous est présenté par : Mon Epicerie Fine de Terroir

« Le civet de lotte est une recette originale et pourtant traditionnelle de la cuisine française ! Lasauce au vin rouge est moins connue avec les poissons qu'avec les viandes et pourtant le résultat est excellent ! Recette du civet de lotte. Ingrédients pour 4 personnes 8 tronçons de lotte. 8 tranches... »

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