« Quel est le secret d’une bonne glace maison ? Les matières grasses, on ne le répètera jamais assez. Impossible d’avoir de bonnes glaces si l’on utilise de la crème light, du lait de coco light ou encore du lait écrémé. Le gras va permettre d’avoir une glace crémeuse, savoureuse et surtout... »
Recette de crème glacée à la noix de coco
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Les Délices De Marina