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Les Délices de Mimm
« Aujourd’hui, je vous propose une entrée originale, végétarienne, bien colorée : une tarte tatin aux carottes et au caramel d’oranges. C’était vraiment très bon ! Ingredients : 4 personnes. 1 pâte feuilletée. 1 botte de jeunes carottes. 2 càs de miel. 300 ml de jus d’oranges. 2 càs... »
