Logo amacook
Logo amacook

Recette de tourte aux blettes

Cette recette vous est présenté par : La petite cuisine de Pauline

« Les blettes, comme on les appelle en Provence, ou bette, bette à carde ou poirée (ça en fait des noms pour une même plante), j'ai toujours aimé ça. Même quant j'étais enfant, ma grand-mère préparait les côtes de blettes à la tomates, et j'adorai ça. C'est pourtant pas un des plats dont raffolent... »

D'autres recettes

Découvrez de nombreuses recettes de cuisine en lien avec Tourte aux blettes :

A propos de l'auteur

Découvrez d'autres recettes de La petite cuisine de Pauline :