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Recette de asperges vertes sur lit de poireau, champignons et Saint-Jacques rôties

Cette recette vous est présenté par : Le blog de Cata

« La saison des asperges est en cours et enfin ouverte chez moi. Voici une recette que j'ai beaucoup appréciée. Des asperges fraîches, une fondue poireau-champignons, des St Jacques et voici un plat que j'ai trouvé exquis. On a bien fait d'en acheter et congeler de St Jacques en janvier et février, maintenant... »

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