« Ne pas préchauffer le four ! Faire chauffer 1/2 l de lait et 3 cuillères à soupe de sucre jusqu’à ébullition. Mélanger 3 œufs dans un bol. Dans un plat allant au four, mettre le lait sucré, puis ajouter les œufs (mélanger vite il faut éviter de cuire les jaunes). Mettre au four respectivement : 20 minutes... »
Recette de oeufs au lait
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Miams les Passions