Recette de mes plats de côte plus que parfumés ! Et si vous profitiez de «  Made in Viande » encore demain...

«Ce n'est pas la première fois que je vais du côté de Rungis à une occasion ou une autre, j'ai cette chance d'avoir déjà été invité plusieurs fois...»

«C'est la saison des figues alors j'en profite ! Je les préfère en version salée comme cette recette au lardou bien comme aujourd'hui au vinaigre balsamique...»

«Une amie m'offre régulièrement des livres de cuisine, et dernièrement même 2 livres, qui sont tous les deux très intéressants et originaux. Aujourd'hui...»

«Dans quelques jours c’est Pâques, des fêtes bien particulières cette année… Pas question de grandes retrouvailles en famille, confinement oblige. Je...»

«Alors je sais bien que dans deux jours c’est carnaval. Et qui dit carnaval, dit beignets et autres douceurs régressives. Mais cette année j’avais...»

«Parce qu’il n’y aura jamais assez de recettes de madeleines sur le blog, aujourd’hui c’est madeleines au thé matcha et chocolat blanc. Ça faisait...»

«Ingrédients : 4 côtes de porc - 4 cuillères à soupe de pickles (piccalilli) - 25 cl de crème fraîche - 2 noix de beurre, poivre Préparation : dans...»

«Un plat tout simple. Pour 2 personnes 2 côtes de porc. 500 g de pommes de terre. 100 g de lardons fumés. 1 oignon. 2 gousses d'ail. 1 poignée d'olives...»

«J'ai un faible pour les côtelettes légèrement sucrées. Le mélange de soupe aux tomates qui est déjà acide vient bien doser le tout ! Une belle recette...»