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Recette de gâteau pommes et mascarpone

Cette recette vous est présenté par : Les 1001 recettes de Cycy

« Ingrédients : 3 œufs - 90g de sucre - 1 pot de mascarpone - 150g de farine - 1 sachet levure chimique - 2/3 pommes. Facultatif : cassonade - cannelle. Préparation : battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse. Ajouter le pot de mascarpone et mélanger. Finir... »

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