« Ingrédients : 1 pâte feuilletée. Pour la garniture : 3 œufs. 200 g de St Môret. 200 g de saumon fumé effilés. 200 g de crème fraiche. 100 g de Gorgonzola. Sel, poivre. Quelques brins d'aneth. Pour la fondue de poireaux : 500 g de blanc de poireaux. 50 g d'échalote. 10 g d'huile d'olive. 30 g... »
Recette de tarte poireaux, saumon fume et gorgonzola (thermomix)
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