« Une tarte rustique aux pommes, fenouil et épices, une idée qui m’a traversé l’esprit et je me suis dit que cela devait déjà exister... et bien non ! Associer les pommes et le fenouil pourquoi pas, je me suis souvenue de mon gâteau renversé au fenouil et j’ai à peu près suivi le même procédé... »
Recette de tarte rustique aux pommes, fenouil et épices
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La cuisine de Jackie