Recette de bretzels au levain

«Ingrédients : pour 26 petits pancakes de 7 cm de diamètre. 120 g de levain non rafraîchi. 110 g de farine type 55 (ou farine type 65). 30 g de sucre...»

«Avec le confinement, beaucoup de monde s’est mis à faire son propre pain, mais aussi de démarrer son levain. Et aujourd’hui, pour changer du pain, on...»

«Bonjour ! Voici une petite recette que je voulais faire depuis longtemps ! Les bretzels alsaciens, bien dorés, avec leur gros sel qui croque sous la...»

«Bonjour ! Nouveaux cookies, on continue, c’est tellement bon ! Cette fois, je suis allée chez Delphine pour tester les fameux cookies façon Levain...»

«Vous me connaissez, vous savez que le pain sans gluten est une de mes passions dans la cuisine sans allergènes. J'aime pétrir, voir gonfler, cuire et...»

«Est ce que je dois vous rappeler que j'adore faire du pain sans gluten.. ? Non, si vous me suivez régulièrement. Vous savez également que je fais mes...»

«Dans la semaine, j'ai publié en story sur mes comptes Instagram et Facebook des burgers. La réaction a été conséquente. Et la recette m'a été demandée. Cela...»

«Quand j’ai monté les vidéos de mes pains, nous étions bien loin de toute cette pandémie et je me disais que j’en publierais un de temps à autres...»

«Coucou mes loulous, on s’étaient engagées à continuer de publier pour mettre de la couleur et de la gaieté dans vos cuisines dans ces moments de confinement, mais...»