« Des invités ? Pas d'idée d'apéro à grignoter ? D'amuse-bouche sympa et original ? J'ai ce qu'il vous faut. Un cube de polenta fondant et moelleuse, parfumée à l'origan, portant un carré de piquillo et un pétale de chorizo des plus savoureux. C'est ludique à réaliser, vous pourrez préparer... »
Recette de tapas de polenta à l'origan, chorizo de Bellotta, piquillos et olives de Kalamata en amuse-bouche
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Cuisine en folie