« En Espagne, on retrouve ces beignets pratiquement partout, ici je partage avec vous la recette de ma grand-mère qui est originaire de Águilas dans la région de Murcia. Bien sûr elle a toujours fait la pâte à l’œil, ce n’est pas si difficile mais afin de vous faciliter la tâche j’ai pesé... »
Recette de tortas de bacalao (beignets de morue)
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De saveurs en douceurs