« La courge est originaire d’Amérique et aurait été cultivée au Mexique il y a plus de 8000 ans. Les peuples amérindiens utilisaient déjà les graines de courges pour leurs propriétés diurétiques. Les colons quant à eux les broyaient pour réaliser des vermifuges. En Amérique du Nord, les graines... »
Recette de pain d'épeautre aux graines de courges et de sésame blond
Cette recette vous est présenté par :
La Cuisine de Yolande