« Pour changer du quinoa, semoule, boulgour ou autre... je vous parle aujourd'hui du kasha ou encore de graines de sarrasin décortiquées grillées. Le kasha s'achète généralement en magasin bio ou, vous pouvez le faire vous-même en torréfiant tout simplement... »
Recette de sarrasin grillé (kasha) aux courgettes et curcuma, menthe et citron confit
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Nuage de Lait