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Recette de cassoulet aux cocos de Paimpol

Cette recette vous est présenté par : Le blog de Cata

« Un plat mijoté est toujours le bienvenu. Voici un cassoulet avec des haricots coco frais que j'ai écossé et congelé fin août. Mon mari adore ces haricots et c'est vrai que le coco de Paimpol est incomparable. A la saison, vous pouvez les écosser et congeler les grains tels quels, sans cuisson. Voici... »

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