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Gourmets & Gourmands
« J’ai réalisé cette recette de quatre quarts tatin lors d’un cours de cuisine avec une amie à Metz. Un excellent moment avec d’autres « apprentis » d’un jour et surtout j’ai redécouvert le quatre quart. On a tendance à l’oublier parce qu’il peut paraître désuet comme gâteau et pourtant... »
