« Coupez les écorces d’oranges en petits dés et mettez-les à mariner dans un bol avec 2 cuillères à soupe de Grand Marnier et réservez au frais. Mélangez les jaunes d’œufs, 20 g de sucre glace et le mascarpone avec un fouet électrique afin d’obtenir une pâte lisse. Battez les blancs d’œufs... »
Recette de tiramisu aux écorces d’orange et panettone
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Gourmand Croquant By Mary & Co