« Les oranges permettent la création de bons desserts légers, fruités et parfumés comme nous les aimons à la maison. Ici j'ai mêlé des oranges et des oranges sanguines dans une soupe de jus de ces deux oranges et de citron. Une petite giclée de liqueur de clémentines arrive comme un digestif. Cette... »
Recette de soupe d'oranges à la liqueur de clémentines
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Les petits plats de Béa