« En Sicile, l’an dernier, j’ai acheté un paquet de légumineuses que je n’avais jamais vues: des cicerchie. Le vendeur m’avait dit que c’était une sorte de pois chiches. Je les avais un peu oubliées dans mon placard jusqu’à ce qu’un commentaire sous une de mes recettes sur Instagram me... »
Recette de antique légumineuse – Pâtes aux pois carrés (Pasta e cicerchie)
Cette recette vous est présenté par :
Lutsubo