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Recette de patates douces farcies aux chanterelles

Cette recette vous est présenté par : kilomètre-0

« J’aime beaucoup la patate douce. On en trouve de plus en plus en local. Parfait pour la cuisiner de plein de façons. Je l’ai farcie avec des chanterelles mais tout autre champignon conviendrait parfaitement. J’avais pensé à des cèpes mais j’ai choisi ces chanterelles plus rares dans ma cuisine. Pour... »

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