« Pour être totalement dans le thème, j'aurais dû réaliser la recette des gnocchi à la romaine, sorte de polenta à la semoule mais il se trouve que jusqu'à présent, je n'apprécie guère cette bouillie. Alors j'ai opté pour une variante dema recette de base, en remplaçant la farine par de la semoule. Il... »
Recette de des gnocchi de pommes de terre à la semoule à Rome
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La cuisine d'ici et d'ISCA