Logo amacook
Logo amacook

Recette de faire de petites brioches perlées (sur base couronne des rois)

Cette recette vous est présenté par : La cachina

« Mettez les ingrédients dans l'ordre (sauf le beurre mou) dans la Map. Pétrir 7 minutes, ajustez farine et liquide au besoin. Repétrir 4 minutes puis ajoutez le beurre et pétrir à nouveau 3 minutes ou plus afin que le beurre soi bien réparti. Sortez le pâton et le travailler pour en faire une boule... »

D'autres recettes

Découvrez de nombreuses recettes de cuisine en lien avec Faire de petites brioches perlées (sur base couronne des rois) :

A propos de l'auteur

Découvrez d'autres recettes de La cachina :