Muffins anglais sans gluten «Il m'a fallu 2 tests mais beaucoup de recherches pour réaliser ces muffins anglais sans gluten. La recette est un mélange de plusieurs, une base également...»
Pain burger sans gluten, sans levure, sans levain «Dans la semaine, j'ai publié en story sur mes comptes Instagram et Facebook des burgers. La réaction a été conséquente. Et la recette m'a été demandée. Cela...»
Brownie haricots blancs (sans gluten, sans lait, sans œufs) «Quand on passe le week-end enfermé car le temps n'est pas top, je passe mon après-midi en cuisine. Pour réaliser un brownie aux haricots blancs sans...»
Gaufres sucrées (sans gluten, sans lait, sans œufs) «Elles ont une belle couleur ces gaufres, vous ne trouvez pas ? Et oui, pour avoir cette belle couleur jaune, j'ai utilisé de la farine de maïs. Ça y...»
Entremet aux fraises sans gluten sans lait sans œufs «Vous voulez de la fraîcheur, en voici dans ce dessert. Se sont les premières fraises de la saison à la maison. Les miennes sont encore vertes et l'unique...»
Cookies aux pépites de chocolat (sans gluten, sans lait, sans œufs) «Les cookies, ces biscuits croquants et fondants à la fois. Aux pépites de chocolat, natures, ou aux fruits secs. Parfaits pour accompagner un café, le...»
Kripskrolls sans gluten (sans lait, sans œufs) «Je n'ai pas le mérite de cette recette, juste de l'avoir modifié et adapté en sans allergènes. Ce qui ma foi, est déjà pas mal car j'ai testé à...»
Gâteau de patates douces (sans gluten, sans lait, sans œufs) «Nous adorons la patate douce à la maison. En crème au chocolat, au caramel, en gaufreset en gâteau. Les origines réunionnaises de Monsieur y sont pour...»
Gâteau à l'orange sans gluten, sans lait, sans œufs «Voici le gâteau que j'ai réalisé dimanche dernier pour mon anniversaire. Tout à l'orange. Bien entendu, avec le confinement, je l'ai réalisé avec...»
